بالإضافة لأعمالها ككاتبة سيناريوهات ومسرحيات، قامت خريس بتأليف خمس عشرة رواية، منها: "شجرة الفهود" و"خشخاش" و"دفاتر الطوفان" و"القرمية" و"فستق عبيد" و"يحيى" و"بقعة عمياء". ترجمت أعمال خريس إلى الاسبانية والانجليزية والفرنسية والألمانية والروسية والصربية.
نالت خريس العديد من الجوائز الأردنية والعربية، كجائزة الدولة التقديرية في الأردن ووسام الحسين للتميز الإبداعي في الأردن وجائزة أبو القاسم الشابي في تونس وجائزة الإبداع الأدبي من مؤسسة الفكر العربي وجائزة كتارا في قطر.